Çam fıstığı, Pinus pinea ağacının tohumlarından elde edilen bir türdür ve geleneksel olarak Bergama gibi bölgelerde yetiştirilir. Bu fıstıklar, küçük boyutları ve uzun, ince yapraklı ağaçların kozalaklarından elde edilir. Çam fıstıkları, zengin ve lezzetli bir içeriğe sahiptir.
Bergama çam fıstıkları, özel bir lezzete ve aromaya sahiptir ve birçok yemek ve tatlı tarifinde kullanılır. Çiğ olarak atıştırmalık olarak tüketilebildiği gibi, salatalarda, pilav ve makarnalarda, kek ve kurabiyelerde kullanılarak lezzet ve besin değeri katılabilir.
Çam fıstığı, geleneksel Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılan bir malzemedir ve pesto sosu, çeşitli mezeler ve hamur işlerinde sıkça yer alır. Bergama çam fıstıkları, yüksek kaliteli ve besleyici içerikleriyle lezzetli bir atıştırmalık veya yemek malzemesi olarak tercih edilirler.